La Plaza Mayor de Leganés se prepara para el gran regreso del Tapa Fest
Si hay un plan que no te puedes perder este fin de semana en Leganés, ese es el retorno del Tapa Fest. La ciudad recupera después de varios años una de sus citas gastronómicas más esperadas, que no se celebraba desde su última edición de 2019. Lo hace con un formato renovado y con las ganas de convertir de nuevo la Plaza Mayor en el gran escaparate del sabor local. Del 2 al 4 de octubre, vecinos y visitantes tienen una cita ineludible con la mejor cocina del municipio.
26 bares y restaurantes con tapas a 2,50 euros
Un total de 26 bares y restaurantes del municipio pondrán sus fogones a disposición de la feria. Cada local llevará a la plaza su propuesta más sugerente, y todas las tapas tendrán un precio único de 2,50 euros, con la bebida aparte. Una fórmula sencilla que permite pasear por la Plaza Mayor, acercarse a cada caseta y comparar estilos, productos y creatividad sin gastar de más.
Pero la feria no se queda solo en la comida. Durante los tres días habrá música en directo y actividades pensadas para toda la familia, de manera que el plan sea atractivo tanto para los paladares más exigentes como para quienes solo quieran disfrutar de un ambiente festivo en pleno corazón de Leganés.
De la tosta de solomillo al chaufa amazónico
La variedad será una de las señas de identidad de esta edición. Entre las propuestas tradicionales que se podrán degustar figuran una tosta de solomillo al whisky con queso manchego, una tosta de gulas, un espeto de langostinos o una tajadita de bacalao. Platos que huelen a cocina de toda la vida y que seguro harán las delicias de los clásicos.
Eso sí, los amantes de los sabores de otros rincones del mundo también tendrán mucho que decir. La oferta internacional incluye una picaña de ternera, una causa acevichada, un chaufa amazónico o una creación denominada Sabor de Rumanía. Un recorrido gastronómico que demuestra la diversidad de la hostelería del municipio y que convierte la feria en un pequeño viaje culinario sin salir de Leganés.
Vota tu tapa favorita y llévate un premio
Además de comer bien, los asistentes tendrán un papel protagonista. Quienes prueben las diferentes propuestas podrán votar por su tapa favorita, y ese pequeño gesto puede salir muy barato: entre todos los participantes de la votación se sortearán tres vales de 100 euros para consumir en el establecimiento ganador de la feria. Una buena excusa para no quedarte solo con una tapa y probar tantas como puedas antes de decidir tu preferida.
Un empujón para la hostelería del municipio
Más allá del disfrute gastronómico, la feria tiene un trasfondo importante para la economía local. Desde el Ayuntamiento se busca promocionar la hostelería de Leganés y dar a conocer los establecimientos que trabajan a diario en la ciudad, muchos de ellos pequeñas empresas de barrio que encuentran en este tipo de citas una oportunidad de oro para darse a conocer y fidelizar clientela.
El regreso del Tapa Fest tras años de ausencia es, sin duda, una gran noticia para la ciudad. Recupera una tradición, activa la Plaza Mayor, apoya al comercio local y ofrece un plan redondo para el fin de semana. Así que ya sabes: apunta en el calendario del 2 al 4 de octubre, saca apetito y acércate a probar las tapas de los 26 bares y restaurantes participantes. Y no olvides votar, porque además de premiar a tu local favorito, puedes llevarte un buen regalo.
