El Cebadero de Leganés renace tras seis años cerrado
Una buena noticia para los amantes de los espacios con historia en Leganés: el mítico local conocido como ‘El Cebadero’ está a punto de volver a la vida. Después de seis años sin actividad, el Ayuntamiento ha dado un paso definitivo para devolverle su esencia hostelera, con la adjudicación de la concesión a una empresa que se encargará de su puesta a punto.
Un espacio emblemático vuelve al mapa
Situado en el número 4 de la avenida del Museo, junto al Centro Municipal Las Dehesillas y frente al Recinto Ferial, este local de 484,5 metros cuadrados ha sido testigo de muchas tardes de encuentro, celebraciones y momentos especiales para los vecinos. Su cierre en 2020, coincidiendo con el inicio de la pandemia, dejó un hueco en el entorno, especialmente en una zona con tanta afluencia por bodas civiles, visitas al museo o eventos en el recinto.
Aunque durante los últimos años el nombre ‘Kai Eder’ sustituyó al tradicional ‘El Cebadero’, muchos leganenses siguen reconociendo el lugar por su denominación más popular. Ahora, tras años de inactividad, el Ayuntamiento ha logrado desbloquear el proceso y adjudicar la concesión a ELIVGEST SL, una empresa con experiencia en la gestión de restaurantes, especialmente en la cocina asiática.
Reforma y reapertura en marcha
La empresa adjudicataria contará con un plazo máximo de seis meses para acometer las obras necesarias, que incluyen reparaciones y reformas acordes al pliego técnico municipal. Estos trabajos, valorados en torno a los 50.000 euros, correrán íntegramente a cargo de la empresa. Una vez finalizados, el local podrá reabrir sus puertas al público, aportando una nueva oferta gastronómica y de ocio en el corazón de Leganés.
El establecimiento contará con la posibilidad de solicitar una terraza, siempre que tramite la autorización correspondiente y abone la tasa municipal. Además, su ubicación privilegiada, cerca del aparcamiento del centro cívico y frente a espacios tan concurridos como el Recinto Ferial, lo convierte en un punto estratégico para recuperar la vida social en la zona.
Beneficios para la ciudad
Para el Ayuntamiento, esta adjudicación no solo supone la recuperación de un espacio emblemático, sino también una mejora en los ingresos públicos. La empresa abonará un canon anual de 64.202 euros, que se actualizará según el IPC, lo que generará unos 1,25 millones de euros en ingresos durante los 20 años iniciales del contrato.
Carlos Delgado, primer teniente de alcalde y concejal de Obras y Patrimonio, ha destacado la importancia de este paso: “Es una gran satisfacción poder desbloquear un asunto que llevaba años paralizado”. La reapertura de ‘El Cebadero’ no solo devolverá vida a un rincón clave de la ciudad, sino que también generará empleo y dinamizará el entorno de ocio y servicios en torno a Las Dehesillas.
Los vecinos de Leganés ya pueden empezar a ilusionarse con ver, en pocos meses, las luces encendidas de nuevo en este local con tanta historia. Un clásico que vuelve para quedarse.
